Anason Nedir ve Anasonun Faydaları Nelerdir ?
Anason Çayının Faydaları. Anason Nedir ve Anason FaydalarıNelerdir? Latince adı Pimpinella anisum olan anason bitkisi kökeni tam olarak bilinmese de anavatanının doğu akdeniz olduğu düşünülmektedir. Anason bitkisinin kullanılan kısmı tohumlarıdır. Birçok ülkede kültürü yapılır. İspanya, Türkiye ve Balkanlar en çok anason üretimi yapan ülkelerdir.
Kurutulmuş olgun meyvaları ve bundan hazırlanan etkili dozda preparatlar kullanılır. Anason yağı, anason meyvelerinden su buharı destilasyonu ile elde edilir.
BileÅŸiminde anethol, anis aldehit, estragol, terpineol ve linalool bulunur.
Ülkemizde Antalya, Balıkesir, Aydın Burdur, İzmir de yetiştirilmektedir.
Anasonun kokusu içinde yeralan anethol adı verilen yağdan kaynaklanır.
Ülkemizde 20'nin üzerinde Pimpinella türü yabani şekilde yetişmektedir.
Anason Faydaları - Anason Çayının Faydaları Nelerdir?
- İştahaçmak için kullanılabilir.
- Spazm çözücü etkisi vardır.
- Adet kramplarını azaltabilir.
- Anason kullanımı hazmı kolaylaştırır. Mide şişkinliğine karşı frenk kimyonu, rezene ve anason karışımı kullanılması daha etkili olur.
- Balgamlı öksürükte kullanılabilir. öksürüğü yatıştırır.
- Almanya Sağlık Bakanlığının bitkisel preparatların hazırlanması ve ruhsatlandırılmasından sorumlu E Komisyonu anasonun balgamlı öksürük ve hazımsızlıkta kullanımına onay vermiştir.
- Uykusuzluk sorunu yaşayanlar için yardımcı olabilir.
- Ağız kokusunu gidermek için bir kahve kaşığı kadar anason meyvesı ezilerek çiğnenir . Anason meyvası ezildikten sonra hemen kullanılmalıdır.
Anason Nasıl Kullanılır?
Anason Çayı: 2 çay kaşığı hafifçe ezilmiş anason 1 bardak kaynamış suyla haşlanır. 10 dakika demlendikten sonra süzülerek içilir. Günde 2-3 bardak içilebilir.
Anason Çayının Zararları Var mı?
- Belirtilen miktarlarda kullanılmasının yan etkileri yoktur.
- Anetol allerjisi durumunda alınmamalıdır.