KuÅŸ Otu
Mayıs 16, 2012
KUŞOTU Bilimsel adı Stellaria media olan kuş otu her şifalı bitki gibi, içerdiği maddeler nedeni ile sağlığımıza faydalıdır. Halk dilinde kuşekmeği, serçe dili, dil otu, cam otu ya da serçe otu olarak da bilinen kuş otu karanfilgiller familyasına mensup otsu bir bitkidir. En az10 cm. en fazla 30 cm. ye kadar boylanabilen bitkinin toprak üstü kısımları organik asitler, potasyum tuzlan, fosfor ve C vitamini bakımından zengindir. Salatalarda çiğ olarak tüketildiği gibi, demlendirilerek çayı yapılabilir, böreklere katılabilir ve haşlanarak da lezzet verebilmektedir. Yazımızda kuş otu ile ilgili yenmesinin dışında kalan faydalı bilgileri sizlerle paylaşacağız. FAYDALARI NELERDİR? Böbrekleri çalıştırır. Bu sayede idrar çıkışını ar...
Categories: Genel Sağlık Bilgileri